關於 foodcus

foodcus 是一個繁體中文的營養與保健食品知識網站,由 foodcus 編輯部經營。我們把讀者最常問的問題,例如保健食品什麼時候吃、一天要吃多少、健檢數字怎麼看,整理成一般人看得懂、用得上的文章。

我們寫什麼

  • 天然食物營養:常見食物的營養、功效與怎麼吃比較好。
  • 營養素功效:維生素、礦物質與各種營養素的作用、每日建議量與食物來源。
  • 保健食品怎麼吃:保健食品的吃法、時間、劑量、交互作用與不適合的族群。
  • 健康小知識:健檢數字怎麼看,以及日常保健觀念。

內容怎麼產生

  • 每篇文章從一個讀者常問的問題出發,開頭先給簡短答案,再說明原因與細節。
  • 數字與建議量以台灣官方資料為優先,例如衛生福利部國民健康署的國人膳食營養素參考攝取量,以及食品藥物管理署的公告與規範。台灣沒有相關資料時,參考美國國家衛生研究院膳食補充品辦公室(NIH ODS)、世界衛生組織(WHO)等國際機構與已發表的研究。
  • 每篇文章末尾都會列出參考資料,方便讀者自行查證。
  • 研究證據還不夠明確的地方,我們會直接說明,不誇大功效。
  • 文章不推薦特定品牌或產品。

更新與更正

  • 每篇文章都會標示最後更新日期。官方建議量或法規有變動時,我們會修訂相關內容。
  • 如果發現錯誤或有疑問,歡迎透過聯絡我們告訴我們,確認後會盡快更正。

重要提醒

本站內容僅供健康知識參考,不能取代醫師、藥師或營養師的專業建議。有疾病、懷孕、哺乳或正在用藥的人,調整飲食或使用保健食品前,請先諮詢專業人員。